Vi presentiamo cn orgoglio la nostra produzione di cavoli: cavoli verza, cavolo nero, cavolo cappuccio, cavolini di bruxelles, cavolfiore.

I cavoli fanno parte della famiglia delle crocifere: ortaggi da forti poteri medicamentosi. Infatti dagli esperimenti di laboratorio hanno scoperto che i cavoli hanno composti anticancro molto attivi, noti come indolo-glucosinolati.

Inoltre il cavolo verza ha sicuramente sostanze protettrici delle mucose gastriche.
Insomma da noi non avrete cavoli a merenda, ma verdura, ortaggi, legumi e frutta di qualità, coltivati nel nostro orto e frutteto, e quindi secondo stagione.

Rispettiamo i ritmi delle stagioni, rispettiamo i ritmi umani.